Vara este cel mai așteptat anotimp datorită faptului că implică muuultă relaxare, dar este și foarte important pentru producția de vitamina D. Soarele, respectiv vitamina D pe care o produce organismul sub influența acestuia, reprezintă o necesitate pentru sănătate și un mod ideal de a aduce un boost…

Apa are o importanță vitală pentru sănătatea noastră. Ea reprezintă o resursă esențială pentru buna funcționare a organismului, fiind răspunzătoare pentru fiecare reacție și proces metabolic care se desfășoară în corp. Când ne gândim la sănătatea noastră, implicit ne gândim la calitate, astfel încât grija față de propria persoană să…

Mediul în care trăiești îți definește starea de spirit, iar grija față de casa ta înseamnă grijă de sine. Știm că îți place când totul este ca nou, dar poate procesul de curățenie în sine este o idee copleșitoare de multe ori. Te-ai gândit vreodată că fuga spre rezultatul final…

De mână cu alergiile și intoleranțele Ani Crețu este actriță, este o femeie… deloc complicată, dar în același timp sofisticată, este un om cu multe calități… dar înainte de toate este mamă. Este o mamă conștientă, ancorată în această lume greu încercată a alergiilor și intoleranțelor copilului. Am reușit să…

Ai auzit, cu siguranță, de stresul oxidativ și de efectele nocive pe care le are acesta asupra organismului și mai ales asupra sănătății pielii. Fără îndoială, stresul oxidativ este un inamic al frumuseții, motiv pentru care trebuie să înțelegem foarte bine care sunt factorii săi declanșatori și cum îi putem…

Cu toți resimțim în această perioadă a anului astenia de toamna, ce începe să își facă simțită prezența din ce în ce mai pregnanant. Scăderea temperaturilor și reducerea numărului de ore în care beneficiem de lumina zilei ne dau o senzație de somnolență, o stare prelungită de slăbiciune fizică. Astenia…

Alimentele fermentate devin din ce în ce mai uilizate în dietele oamenilor din întreaga lume și se conștientizează din ce în ce mai mult multiplele beneficii pe care aceste alimente le oferă. Oameni din toate colțurile lumii au mâncat alimente fermentate timp de secole, datorită beneficiilor digestive ale acestora.

Supliment alimentar inovator BalanceOil Tutti Frutti este un supliment alimentar revoluționar, Polyphenol Omega Balance, creat dintr-un amestec inovator de uleiuri derivate din peste mic de captură și ulei extra virgin de măsline verzi, pentru o absorbție eficientă. Aroma Tutti Frutti face că formula să fie…

Tot mai des auzim despre beneficiile produselor BIO, ECO și organice, de cele mai multe ori producându-se confuzii în ceea ce privește însemnătatea acestori termeni. În esență produsele BIO sunt același lucru cu produsele ECO sau organice. Motivul pentru care se foloesc trei denumiri pentru aceeași categorie de produse este…

Nutrition Hub alături de Centrul Federal pentru Nutriție al Ministerului German al Alimentației și Agriculturii au solicitat specialiștilor în nutritie evaluarea celor mai importante tendințe ale acestui an. Astfel, 107 experți în nutriție au evaluat pentru noi, iubitorii de mâncare sănătoasă, cele mai importante tendințe de nutriție pentru 2022. 1.Produse…

În lumea pasionaților de nutriție, superalimentele (“superfoods” în engleză) sunt o categorie foarte restrânsă și selectă de alimente, preponderant de origine vegetală, dar care includ și anumite specii de pește sau unele lactate. Acestea sunt foarte dense din punct de vedere nutrițional și sunt considerate a avea beneficii importante…

Indiferent de tipul de dietă practicată, proteinele reprezintă un nutrient absolut inconturnabil în alimentație. “Materia primă” principală pentru mușchi, piele, organele interne, mai ales pentru creier și inimă, proteinele sunt descompuse în procesul metabolic în 22 de aminoacizi, dintre care 9 sunt considerați aminoacizi esențiali, în sensul că nu pot…

Este mai mult decât evident că fructele reprezintă o sursă bogată de vitamine și nutrienți, care oferă avantaje multiple organismului. Însă, în sezonul răcoros este destul de dificil să găsim variante proaspete. În asemenea situații poți opta pentru fructe confiate, rezultate prin utilizarea unor tehnici eficiente de deshidratare. O mare…

Perioada sărbătorilor reprezintă, de cele mai multe ori, un adevărat obstacol pentru definitivarea unei organism sănătos. Alimentele bogate în zaharuri și grăsimi destabilizează funcțiile metabolismului și facilitează dezvoltarea surplusului de kilograme. Tocmai de aceea, un program de detoxifiere este mai mult decât necesar. Cu ajutorul tehnicilor potrivite, vei putea definitiva…

Sărbătorile sunt despre timp petrecut cu familia, prieteni, mâncare delicioasă și amintiri de neuitat. Însă nu sunt compatibile întotdeauna cu o dietă nutritivă și sănătoasă. În perioada aceasta este extrem de ușor să devenim mai relaxați cu privire la alimentație și exerciții fizice. Chiar dacă multitudinea de feluri de mâncare…

Definitivarea unui regim alimentar sănătos devine principala metodă cu ajutorul căreia te poți bucura de o siluetă de invidiat și un metabolism puternic. Însă, când vine vorba de perioada sarcinii, crearea unui meniu special este un aspect mai mult decât necesar. Alimentația în sarcină devine, de cele mai multe ori,…

Ingrediente: Pentru madlene 100g făină1 linguriță praf de copt100g unt + 1 lingură pentru uns tava de madlene 2 ouă întregi100g zahăr 1 lingură miere1 linguriță extract de vanilie Pentru glazură 100g ciocolată albă, topită Preparare: Topește untul și apoi lasă-l deoparte să se…

Ingrediente: • 1 conopidă medie, desfăcută în inflorescențe mici • 50 g rucola (½ caserolă) • 100g brânză Gouda, tăiată cuburi • 60g nuci coapte, rupte în bucăți mai mici • 2 linguri ulei de măsline, sare, ierburi de Provence (sau oregano) pentru asezonare conopidă • dressing:…

Ingrediente: 2 cartofi medii1 lingură ulei de măslineSare pentru asezonare Ceapa caramelizată 1 ceapă tăiată rondele1 lingură ulei de măsline1 lingură oțet balsamic1 linguriță zahăr brun Topping 150g ricotta + 1 lingură ulei de măsline + sare +piper50 g bacon cuburi, ușor…

Ai încercat vreodată să strecori piure de legume în grișul cu lapte al copilului tău? Ai inventat povești și ai folosit legumele ca recuzită să-l convingi să le mănânce, dar nimic nu a funcționat? Ei bine, nutriționiștii susțin că acest lucru e complet normal și că nu trebuie să ne…

Condimentul cunoscut sub numele de turmeric poate fi cel mai eficient supliment nutritiv existent. Provine din Asia și este foarte popular în bucătăria Europeană. Pe lângă versatilitatea acestuia în bucătărie, turmericul și compusul său cel mai activ, curcumina, are beneficii majore pentru sănătate. Printre aceste beneficii se numără și îmbunătățirea…