La BioCorner, ne asigurăm că nucile care ajung în coșul tău sunt curate, fără urme de pesticide sau îngrășăminte chimice care pot altera sănătatea pe termen lung. Odată ce ai aceste produse bio acasă, modul în care le păstrezi devine esențial pentru a preveni degradarea grăsimilor bune și pentru…

Știai că felul în care te simți după masă ține nu doar de ce ai mâncat, ci și de ce faci în următoarea oră? Multă lume dă vina pe mâncare atunci când apare senzația de greutate, balonarea sau somnolența de după prânz ori cină. Dar partea interesantă este alta:…

Știai că ricotta și mascarpone au roluri complet diferite în rețete, chiar dacă ambele sunt brânzeturi cremoase? Alege corect între ele în funcție de calorii, textură și modul de utilizare și obține preparate mai delicioase. Îți spunem mai multe în continuare pentru a fi sigur de ceea ce comanzi…

Știai că fermentația este procesul care a salvat civilizațiile și care astăzi îți poate transforma rutina zilnică de hidratare? BioCorner aduce kombucha bio în două locații din București și prin livrare în toată țara, o băutură viu fermentată natural cu bacterii vii și enzime probiotice, zero pasteurizare, și ingrediente…

Știai că senzația de balonare după masă nu apare întotdeauna pentru că ai mâncat mult? Uneori, disconfortul apare chiar și după porții normale, iar cauza poate sta în combinația alimentelor, în ritmul în care mănânci sau în mici obiceiuri care se repetă zilnic fără să le acorzi importanță.

Dacă te simți obosit constant, ar putea să fie din diferite motive, dar legat de alimentație, una dintre cauzele frecvente este lipsa fierului, vitaminelor din complexul B, magneziului sau un aport mai mic de proteine. Deficitul nutrienților afectează producția de energie de la nivelul celulelor. Oboseala nu apare…

Untul de arahide este un produs alimentar aparent simplu ca structură, însă care ridică tot mai multe întrebări. Ce conține, de fapt, untul de arahide? Doar arahide măcinate sau are și ulei de palmier, zahăr și alți aditivi? Este important să citești eticheta produsului pentru a vedea ce consumi…

Unii vor să scadă în greutate, alții se întreabă cum să crești în greutate într-un mod sănătos. Fiecare are propriile motive pentru această dorință și trebuie știut că ambele variante pot fi obținute printr-o alimentație sănătoasă și un stil de viață activ. Cât de important este să alegi o…

La BioCorner ne străduim mereu să aducem consumatorilor informații sigure și detaliate despre produsele naturale care sprijină sănătatea. Uleiul din ficat de cod este unul dintre aceste produse apreciate pentru aportul nutritiv, de vitamine și de acizi grași esențiali. Ce conține și ce beneficii are uleiul…

Pentru că sarea nu e tocmai un aliment recomandat în alimentație, încercăm să ne ferim cât mai mult de ea. Sau căutăm alternative precum sarea gemă. Ce este aceasta, ce proprietăți are și de ce e diferită față de altele, vei descoperi de aici. Ce înseamnă sarea gemă?…

Când spunem regim, ne putem referi atât la un stil de viață vegan, cât și o dietă tip keto sau una echilibrată. Așadar, aici îți oferim câteva idei de mâncare universal valabile indiferent de regim. Alimentația sănătoasă este, pentru mulți, o povară. Atunci când îți face cu ochiul o felie…

Poate ai mai auzit despre cânepă de la părinții sau bunicii tăi. Acum mult timp se folosea și la țesături, dar și pe post de aliment și chiar leac, dar ce știi legat de uleiul de cânepă? Acesta este o formă comună de procesare a acestei plante, pentru a fi…

Cu sute de suplimente alimentare disponibile pe piață în ziua de azi, este greu de crezut că nu fiecare nutrient de care ai nevoie, a fost captat într-o pilulă. Dar așa este. O alimentație echilibrată e o bună ideală de vitamine și minerale. Dar, dacă iei suplimente, e important să…

Știați că zahărul este unul din cele mai nocive ingrediente? Provoacă dependență, este corelat cu diverse probleme de sănătate, de la creșterea în greutate și până la apariția bolilor cronice și a tulburărilor de metabolism. În încercarea de a limita consumul de zahăr per zi, ne confruntăm însă cu ceva…

A-ți lua doza zilnică de fibre poate părea o corvoadă. În special dacă nu prea te dai în vânt după legume. Dar ai putea fi surprins să afli ce alte tipuri de alimente sunt o sursă bogată de fibre. De ce să ne pese atât de mult dacă consumăm sau…

Copilul tău merge la școală și întâmpină probleme de concentrare? Îi este greu să rețină informațiile de la materiile care contează? Atunci ar fi cazul să îi oferi un ajutor extern care să îi susțină procesul de învățare și dezvoltare. Poate chiar și ție îți este greu să te focusezi…

Ah, din nou dilema dietelor. Ce-ar fi să-ți prezentăm o alternativă? Mănâncă ce vrei, dar cu moderație. Totuși, chiar și așa, există câteva alimente de evitat pentru slăbit. Vom discuta despre câteva concepții greșite și cum poți avea o dietă echilibrată, fără a te restricționa excesiv. Află aici cum! Știm…

Știai că motivul pentru care un aluat este pufos și elastic este glutenul? Tot el este ingredientul păcătos care îi afectează pe cei care suferă de boala celiacă, pentru că produce inflamație la nivelul intestinului. Este destul de mult probabil să fi auzit pe cei din cercul apropiat că au…

Mierea de Manuka este un tip de miere care provine din anumite părți ale Australiei și ale Noii Zeelande. Este produsă de albinele care polenizează florile arbustului de Manuka, un tip de arbore de ceai. Folosită în mod tradițional pentru a îngriji rănile, a alina un gât inflamat și a…

Desigur că orice gust se poate educa. Dacă ai afla câte beneficii sunt într-un produs, te vei convinge mai mult să îl alegi. Diferența de gust o vei resimți cu siguranță, fiind specific cu note ierboase, cu o ușoară aromă de nucă, puțin diferit de tot ce ai încercat până…

Am discutat și cu alte ocazii, aici pe blog, despre ce este certificarea bio și cum să te asiguri că ceea ce alegi este cu adevărat bio. Adică ce face diferența între produsele convenționale și cele bio. Acum să vedem și la ce să fii atent când citești…