A susține natura nu înseamnă doar reciclare, ci înseamnă și schimbarea totală a mentalității și a stilului de viață! Fiecare alegere pe care o faci în calitate de consumator influențează într-o anumită măsură starea planetei. Nu este niciodată prea târziu să facem trecerea la un stil de viață ecologic!

Datorită faptului că piața s-a diversificat foarte mult în ultimul timp, exigențele clienților și ale societății, în general, au crescut foarte mult. Siguranța și calitatea produselor au devenit factori diferențiatori ai competitivității. Aceste două atribute au devenit factori cheie în alegerea unui produs la nivel internațional. Standardele și normele naționale și internaționale ajută produsul să se mențină la un anumit nivel de calitate, însă sunt necesare și recunoașteri și documente oficiale, cum ar fi certificările.

Anul 2020 vine la Biocorner cu obiectivul major de a face mai mult pentru a ne aduce contribuția și să ajutăm planeta să devină mai verde. Unul din proiectele pe care vrem să le dezvoltăm este acela de a promova reciclarea ambalajelor, pentru a diminua efectele nocive pe care descompunerea necontrolată a deșeurilor o are asupra stratului de ozon, având ca efect final încălzirea globală. Prin faptul că facem eforturi împreună ca să reciclăm corect, materialele pot fi refolosite și putem diminua consumul din resursele  planetei, care în prezent se află într-un prag critic, fiind foarte puține în raport cu numărul populației existente în lume.

Toată lumea își face planuri la început de an despre cum să își îndeplinească anumite obiective sau cum să aibă un stil de viață mai sănătos. Nu întotdeauna este ușor să materializezi toate ideile constructive propuse la început de an și uneori ai nevoie de ajutor pentru a menține traiectoria stabilită.

Atunci când ai treabă în bucătărie sau gătești ceva este foarte util să ai la îndemână uleiuri esențiale. De exemplu, acestea pot fi folosite pentru curățarea blaturilor de lucru din bucătărie și pentru a conferi un parfum potrivit în bucătăria ta.

Nu este nimic mai înfiorător decât să intri dimineața în bucătărie pentru a-ți pregăti o ceașcă de cafea și să descoperi că, brusc, casa ta a fost invadată de furnici. Mergând într-un șir indiat nesfârșit, aceste insecte minuscule sunt printre cele mai invazive insecte și, de regulă, este greu să scapi de ele.

Ciocolata este cu siguranță cea mai iubită gustare dulce din lume. Se estimează că, în fiecare an, se consumă 7,2 milioane de tone de ciocolată la nivel mondial. Dar, deși ciocolata cu lapte este considerată plină de zahăr și se spune că induce dependență, ciocolata neagră, cu conținutul său mai mare în cacao, este un adevărat super aliment ce oferă multe beneficii organismului.

În ultima perioadă, doctorii recomandă tot mai des consumul de legume și fructe proaspete în fiecare zi, datorită conținutului bogat în vitamine, minerale și antioxidanți. Însă nu trebuie să fii atent doar la cantitatea consumată pe zi, ci și la calitatea produselor alimentare. Pentru o calitate superioară a legumelor sunt necesare condiții multiple pornind de la sămânță până la îngrijirea și recoltarea acestora.

Gustoase și cu o aromă specifică, nucile pot fi savurate crude, prăjite sau presărate peste diverse preparate alimentare, în special deserturi. Miezul de nucă este bogat în complexul vitaminic B, are un conținut mare de grăsimi benefice Omega-3 și Omega-9 și combate afecțiuni precum: căderea părului, boli cardiovasculare, cancerul și diabetul, colesterolul, stresul, oboseala fizică și psihică sau îmbătrânirea prematură a pielii. Desigur, cea mai importantă proprietate a acestor fructe este faptul că ajută funcțiile cerebrale să funcționeze corespunzător.

Lupta cu kilogramele în plus este o confruntare continuă pentru persoanele care își doresc să ajungă la o greutate ideală. Mulți dintre cei care doresc să slăbească preferă să țină un regim mai degrabă decât să facă sport. Însă atunci când se adoptă un regim de slăbit, trebuie acordată o atenție deosebită tipului de regim, deoarece multe dintre acestea promit scăderea rapidă în greutate, dar pot afecta sănătatea.

Dintre toți dăunătorii care vin odată cu vremea caldă de vară, puțini sunt atât de enervanți și persistenți ca faimosul țânțar. În timp ce înțepătura acestora afectează oamenii în mod diferit, senzația de mâncărime este la fel de enervantă pentru toată lumea. Când țânțarii înțeapă, ei își lasă saliva pe piele, iar aceasta conține o proteină ce nu lasă sângele să se coaguleze și, astfel, curge rapid în aparatul bucal al insectei.

Există cineva pe lume care să nu iubească ciocolata? Doar simpla sa denumire din latină, „hrana zeilor”, arată cât de gustos este acest aliment. Ciocolata are ca ingredient principal semințele arborelui Theobroma Cacao, originar din America Centrală, fiind cunoscut încă din vremea civilizației olmece, adorată de populația din țările Europei, dar și din multe alte colțuri ale planetei.

Nimic nu calmează sufletul și corpul la fel de bine ca o ceașcă de ceai de ghimbir caldă sau un pahar rece într-o zi toridă de vară. Această rădăcină a fost folosită de peste 5000 de ani în sute de țări ca un remediu împotriva a numeroase afecțiuni cum ar fi bolile digestive, cele inflamatorii sau artrita. Rădăcina de ghimbir conține mulți compuși sănătoși ca de exemplu gingeroli, fenoli, zingibain și ulei volatil. Gingerolul este folosit de către corp pentru a combate inflamațiile cronice, prin îmbunătățirea funcțiilor sistemului cardiovascular. Această rădăcină vinecă anumite tipuri de cancer, diabetul și bolile de inimă cauzate în special de un stil de viață dezordonat și nesănătos.

Cocotierul face parte din familia palmierului, acest nume făcând referire la copacul al cărui fruct este nuca de cocos. În locurile în care acestea cresc sunt considerate alimente fundamentale, oferind beneficii dincolo de valoarea nutritivă, capabile să vindece orice boală. Din punct de vedere botanic, acest aliment nu este considerat o nucă ci o sămânță, fiind cea mai mare sămânță existentă, sau o drupă, alături de cireșe sau prune. Dar cu toate acestea ce știi de fapt despre nuca de cocos? Citește următoarele coco tips-uri și află lucruri uimitoare despre nuca de cocos:

Frunctele de aronia sunt native din America de Nord și au fost aduse în Europa de către ruși, dezvoltându-se bine în păduri umede și zone mlăștinoase. Aceste fructe oferă o cantitate mare de antioxidanți, pigmentul lor închis fiind dat de antocianine. Planta produce acești pigmenți pentru a proteja pulpa și semințele fructelor de radiațiile UV. Absorbind aceste raze, pigmențiile pot filtra lumina solară și asigură astfel regenerarea speciei.

Memoria fiecărui om slăbește odată cu înaintarea în vârstă, începând de la a uita lucruri neînsemnate, până la a uita locuri frecventate des și persoane dragi. De-a lungul vieții, abilitățile cognitive pot atinge maximul, ca mai apoi să înceapă să scadă. De exemplu, viteza de procesare a informațiilor începe să scadă la vârsta adolescenței, memoria vizuală atinge maximul în jurul vârstei de 30 ani, în timp ce vocabularul continuă să se dezvolte chiar și după 60 de ani.

În ultimii ani, uleiurile nerafinate sunt la mare căutare pentru pregătirea preparatelor culinare. Totodată, multe dintre aceste uleiuri sunt nepotrivite pentru prepararea la temperatură înaltă deoarece încep să fumege. Punctul de ardere al uleiului este reprezentat de temperatura la care grăsimile nesaturate din ulei încep să se descompună rezultând grăsimile trans. Atunci când uleiul începe să fumege, se produc compuși cancerigeni, iar mâncarea își pierde din savoare.

În urma sezonului rece, apar carențe de vitamine, toxine care se cer eliminate și o stare de oboseală generală. Primăvara nu aduce doar soare și temperaturi calde, ci și astenia de primăvară, împreună cu o slăbiciune fizică și psihică manifestată în special la vârstele extreme. Astenia apare în urma lipsei luminii cu care suntem obișnuiți pe parcursul iernii, lipsa de mișcare, obiceiurile alimentare nocive și lipsa de vitamine și minerale din alimentația din timpul iernii. Apatia cauzată de oboseală este mai frecventă în rândul femilor decât al bărbaților. Cu toate acestea, sunt 5 alimente importante care ajută la combaterea asteniei de primăvară:

Probioticele sunt antibiotice naturale care ajută la combaterea bacteriilor nocive, susțin sistemul imunitar și întăresc organismul în fața bolilor. În tractul digestiv se află numeroase bacterii ce constituie microflora intestinală. Aceste bacterii nu dăunează organismului, ci sunt esențiale, datorită rolurilor pe care le au:

Turmericul (Curcuma) este un condiment galben-auriu utilizat în rețetele de curry din Asia, fiind înrudit cu ghimbirul. Are un gust iute-amărui, dar și aromatic. Turmericul este un bun antiinflamator, antioxidant și are proprietăți anticancerigene, ceea ce îl face perfect pentru introducerea lui în orice dietă. Dacă nu ești un fan al curry-ului, turmericul cu lapte este cea mai bună și sănătoasă opțiune.

Organismul uman are nevoie de alimente care conțin substanțe nutritive puternice și antioxidanți care pot ajuta corpul să piardă în greutate sau să se mențină în formă. Ca un bonus, aceste alimente ajută și la prevenirea bolilor sau a apariției semnelor de îmbătrânire. Dacă ai hotărât să ții o dietă sau pur și simplu dorești să mănânci mai sănătos, trebuie să iei în considerare alimentele prezentate în topul de mai jos: