Suntem ceea ce mâncăm, fără doar și poate. Așa că trebuie să avem o grijă imensă la alimentație. Despre pericolele pesticidelor v-am tot vorbit și noi aici, cu siguranță ați mai și citit. Desigur, e greu ca de mâine să scăpăm de absolut toate din hrana noastră. Citând un studiu al Environmental Working Group (EWG), revista Time a scris acum câteva zile despre cele mai periculoase produse când vine vorba despre cantitatea de pesticide conținută. Firește, studiul este făcut în America, dar, cum agricultura s-a transformat în această afacere la scară globală, lucrurile nu stau cu mult diferit în Europa. Așadar, dacă vreți să începeți curățenia în frigider și vreți să vă asigurați că veți consuma din ce în ce mai puține pesticide, uitați-vă, în primul rând, la

E greu să nu iubești acest fruct. Cu un gust special și o listă de ingrediente naturale demne de toată lauda, mangoul îmbină plăcerea și sănătatea. În ultimii ani cercetările au anunțat că ne poate fi aliat de nădejde în următoarele afecțiuni medicale - mai exact în prevenirea lor. Degenerarea maculară - o varietate de boli oftalomogice apărute odată cu înaintea în vârstă ar putea fi ținută departe prin consumul de mango. Fructul conține un antioxidant - zeaxanthin - care are un rol protector pentru sănătatea ochilor. Nu ajută doar la prevenție - un consum mai mare, de cel puțin 3 fructe pe zi ar contribui chiar la îmbunătățirea situației, odată boala instalată.

  Ne bucură numărul tot mai mare de studii care se fac pe tema alimentelor bio, tocmai pentru că simțim că agricultura organică este în continuare oarecum nedreptățită și categoric prea puțin înțeleasă. Când alegem să consumăm fructe și legume ne gândim că ne facem un mare bine organismului, nu-i așa? Marele bine se poate transforma foarte ușor într-un mare rău, pentru că pe lângă porția de vitamine ne luăm și o nedorită porție de pesticide. Cercetătorii de la

A apărut un studiu-analiză pe placul inimii noastre și nu aveam cum să nu-l împărtășim cu voi. Niște cercetători de la Washington State University și Newcastle University și-au pus în plan să compare 343 de studii făcute până acum pe tema diferențelor nutriționale dintre produsele organice și cele crescute după…

Noi, cei de la Biocorner, adorăm fructele și legume, de aceea am și ales să fim magazinul bio care pune accent tocmai pe aceste produse pe care le considerăm cu adevărat miraculoase. Așa că orice nouă cercetare care laudă beneficiile medicale ale acestor alimente ne bucură – de pildă, noua…

Este o veste care ne onorează și nu putea rămâne neîmpărtășită: afacerea noastră a fost selectată de jurnaliștii de la revista „Ce se întâmplă, doctore?” într-un articol care prezintă afacerile din România care țin cont de calitate și în care se mai pune suflet. Redactorii revistei laudă, în numărul din…

După cum bine știți, unul dintre beneficiile de netăgăduit ale produselor bio este lipsa pesticidelor. Recoltele obișnuite sunt pline de fel de fel de substanțe care le protejează de dăunători și de diferitele afecțiuni ale plantelor. Iar aceste substanțe rămân în produse și ajung pe mesele consumatorilor. O cercetare a…

Pentru că vă îndrăgim și ne îndrăgiți ne-am gândit să mai avem un loc de întâlnire atunci când vă apucă dorul de cumpărături sănătoase. Așa că am deschis magazinul Biocorner cu numărul 2, în centrul comercial Jolie Ville, din zona Băneasa (strada Erou Iancu Nicolae). Putem spune că s-au aliniat…

Suntem mici copii, noi, românii, în acest univers minunat al hranei bio și trebuie să creștem, nu ca Făt Frumos, să învățăm toată industria în 7 zile, dar măcar să deprindem informații de bază care ne vor ajuta să ne schimbăm alimentația în mai bine. Noi am descoperim o cercetare…

Nu tot ce zboară se mănâncă, dragilor, și nu tot ce e natural sau tradițional este și ecologic. Puțină lume știe, însă, asta, iar în România, țară în care povestea bio abia își scrie primele pagini, dacă nu chiar rânduri, confunziile se nasc ușor. Oamenii încă trăiesc cu impresia că mâncarea bio se găsește…

Nu vrem să credeți că suntem fani ai teoriei conspirației, dar nu putem să nu remarcăm cât de rare sunt studiile de amploare și bine făcute pe temele alimentației ecologice. Ca și cum cineva se preface că această alternativă sănătoasă nu există și nu contează.