Ingrediente:Faina de GRAU spelta* Tip 1050 (73%), faina integrala de GRAU spelta *(15%), grasime de palmier**, sare de mare (1,8%), drojdie **, extract de malt de ORZ * hidroxid de sodiu*(0.01%).

*=  Ingrediente din agricultura ecologica.

** = ingrediente din agricultura  biodinamică (DEMETER)

Informatii despre alergeni :

Contine : grau, orz

Valori nutritionale si calorice medii la 100 g:
Valoarea energetica, exprimata in kj: 1729/100 g
Calorii kcal: 410/100 g
Grasimi: 98/100 g
din care saturate: 4.3/100 g
Carbohidrati: 65.2 / 100 g
din care zaharuri: 1,60 / 100 g
Proteine: 12.20 / 100 g
Fibre :5.1/100g
Sare: 2.9 / 100 g