Amestec de făină FARA GLUTEN  pentru prepararea de prăjituri si produse de patiserie.

Ingrediente:Amidon de porumb*, făină de orez*, făină de mei integral*, faina de orez integral*,agent de îngroșare: xantan.

*= Ingrediente din agricultura organică controlată

Dacă nu se specifică altfel, informațiile se referă la rețeta produsului respectiv și nu la rezultatele testelor.

Informatii despre alergeni :

VEGAN! FARA GLUTEN !

Poate contine urme de : soia, nuci, susan, mustar, lupin

Cu aceste amestec de fainuri FARA GLUTEN aveti baza ideală pentru coacerea oricaror prăjituri, brioșe și biscuiți, etc

Valori nutriționale și calorice medii la 100 g:
Puterea calorică în kJ: 1484 / 100 g
Puterea calorică în kcal: 350 / 100 g
Grasimi: 0,40 / 100g
din care acizi grași saturați: 0,10 / 100 g
Carbohidrați: 84/100g
din care zahar: 0,10 / 100 g
Fibre: 1.6 / 100 g
Proteine: 1,80 / 100 g
Conținut de sare: <0,01 / 100g

Reteta de baza pentru pandispan:

200g amestec de faina fara gluten

2 lingurite praf de copt

17 g zahar

180 g unt moale (sau variante de grasimi vegetale)

4 oua

4 linguri apa fierbinte

Amestecati toate ingredientele de mai sus, (mai putin apa fierbinte) pana aluatul devine neted.Adaugati si apa fierbinte si omogenizati.

Turnati compozitia intr-o tava unsa cu unt (sau grasime vegetala) si coaceti la 180grade C pentru cca 50 min

A se pastra la loc uscat, ferit de caldura..

Reducerea acestui produs este valabila numai pentru comenzile online cu livrare la domiciliu.