Sos de soia BIO Yakso, obținut prin fermentație naturală, cu gust echilibrat și aromă umami, ideal pentru preparate asiatice și nu numai.

INGREDIENTE

Ingrediente: Apă, SOIA* (21,5%), GRÂU*, Sare de mare, Koji (Aspergillus oryzae).

*=Ingrediente provenite din agricultura ecologica.

INFORMATII ALERGENI

Contine:soia si grau !

BENEFICII

✅ Obținut prin fermentație naturală tradițională
✅ Ingrediente simple, din agricultură ecologică
✅ Fără aditivi sau potențiatori de gust
✅ Gust umami autentic
✅ Versatil în bucătărie
✅ Ideal pentru gătit și asezonare

DESCRIERE

Sosul de soia BIO Shoyu Yakso este un condiment obținut prin fermentarea naturală a boabelor de soia și a grâului, proces care dezvoltă în mod natural gustul său complex și echilibrat.

Aroma sa ușor sărată, cu note profunde și rotunde, adaugă intensitate preparatelor fără a acoperi gustul ingredientelor principale.

Este un produs autentic, realizat după metode tradiționale, fără aditivi inutili.

Potrivit atât pentru rețete asiatice, cât și pentru gătitul de zi cu zi, sosul de soia devine rapid un ingredient de bază în orice bucătărie.

VALORI NUTRITIONALE

Valori nutritionale si calorice:
Valoarea energetica, exprimata in kj: 640 / 100 ml
Calorii kcal: 54 / 100 ml
Grasimi: 0,10 / 100 ml
din care acizi grasi nesaturati: 0,10 / 100 ml
Carbohidrati: 5.80 / 100 ml
din care zaharuri: 1,50 / 100 ml
Proteine: 7,50 / 100 ml
Sare: 14 / 100 ml

A se pastra la loc uscat, ferit de caldura.