Mini salam uscat facut din  carne de porc organica – maturat într-un strat de mucegai nobil si uscat la aer

INGREDIENTE :Carne de porc*, sare de mare, dextroză*, condimente*, antioxidant: ascorbat de sodiu; conservant: nitrit de sodiu; Culturi mature, înveliș comestibil din colagen bovin.

* = Ingrediente din agricultura ecologica certificat

Dacă nu se specifică altfel, informațiile se referă la formularea produsului respectiv și nu la rezultatele testelor

100 g de salam este facut din 200 g de carne.
Informatii despre alergeni :

FARA GLUTEN ! FARA LACTOZA ! FARA COLORANTI ARTIFICIALI ! FARA GLUTAMAT MONOSODIC !

Valori nutriționale și calorice medii la 100 g:
Puterea calorică în kJ: 2026 / 100 g
Puterea calorică în kcal: 488 / 100 g
Grasimi: 38 / 100 g
din care acizi grași saturați: 15 / 100 g
Carbohidrați: 1/100 g
din care zahar: 1/100 g
Proteine: 35/100 g
Salinitate: 4/100