Ridiche fermentată de inspirație japoneză.

Ingrediente: Ridiche* (84%), morcovi*, sare de mare, ghimbir*, fulgi de ardei iute*, chili*

*= Ingrediente din agricultura ecologică certificată

Dacă nu se specifică altfel, informațiile se referă la formularea produsului respectiv și nu la rezultatele testelor.

Informatii despre alergeni :

FARA LACTOZA ! FARA GLUTEN !    VEGAN ! FARA ADITIVI ! FARA CONSERVANTI !

Exista un vechi proverb care spune ca ” dragostea trece prin stomac” insa NOI stim sigur ca sănătatea ESTE în intestin !

Legumele organice (proaspete) fermentate cu rabdare, fara procese de pasteurizare si cu ajutorul unor bacterii bune aduce un aport de multi nutrienti – în special vitamine și microbacterii valoroase, vii.

Combinerea unor rețete tradiționale de fermentație cu superalimente și mirodenii incitante fac din acest produs unul irezitibil si nelipsit din dieta zilnica.

Valori nutriționale și calorice medii la 100 g:
uterea calorică în kJ: 77 / 100 g
Puterea calorică în kcal: 18/100 g
Grasimi: 0,20 / 100 g
din care acizi grași saturați: 0,10 / 100 g
Carbohidrați: 2,30 / 100 g
din care zahar: 0,10 / 100 g
Proteine: 1,10 / 100 g
Sare: 2/100 g3

Fermentat in mod natural.

Fermentarea este cea mai naturala metoda de conservare.Fara conservanti pentru a pastra nutrientii,vitaminele si culturile bacteriene valoroase.Gustul acru de UMAMI va va condimenta cu usurinta mancarea.

Recomandare de folosire:in salata sau castron/In sandwich-uri,burgeri, garnitura pentru felurile de mancare

A se pastra la frigider la max 8 grade .

Capacul bombat si barbotarea sunt normale.

A se consuma pana la data inscrisa pe ambalaj