PRODUS CONGELAT! Acest produs se poate livra doar in Bucuresti si judetul Ilfov !

2 portii premium de somon fara piele si dezosate

Ingrediente: 100% File de SOMON*** rosu Sockeye (Onchorhyncus keta )

****=ingrediente din captura salbatica – certificat MSC

Nota:specia exacta este mentionata la pct 3 de pe latura frontala a pachetului

Informatii despre alergeni :

Contine :peste

Fileurile de somon rosu, au o carne deosebit de suculentă, plină de nutrienți sănătoși precum acizii grași omega-3 și impresionează prin aroma sa extraordinară – nu degeaba este considerat de gurmanzi cel mai bun somon sălbatic.

Somonul sockeye este o specie de somon sălbatic și se hrănește cu așa-numitul krill. Aceștia sunt creveți si crabi roșii mici. Acest lucru conferă cărnii somonului sockeye culoarea roșie distinctivă. Cu toate acestea, somonul sockeye și-a primit numele nu datorită cărnii sale, ci datorită aspectului său: în timpul sezonului de depunere a icrelor, spatele în mod normal albastru-verde al somonului devine roșu aprins.

Fileurile de somon rosu provin din captura salbatica  din  zona de pescuit Northeast Pacific (FAO67) si FAO 61 prin metoda de captura durabila:navoade, capcane, plase carlige.

Valori nutriționale și calorice medii:
Puterea calorică în kJ:644 / 100 g
Puterea calorică în kcal: 154 / 100 g
Grasimi: 7.3/ 100 g
din care acizi grași saturați:0.4/ 100 g
Carbohidrați: <1/100g
din care zahar: <0,5/ 100 g
Proteine: 21/100 g
Conținut de sare: 0,1 / 100 g

A se pastra la :

Frigider : 1 zi

In concelator :

*la -6 grade :3 zile

*la -12 grade C : 3 saptamani

*la -18 grade pana la data de expirare

A nu se recongela dupa decongelare.