Ingrediente : sare de mare, fum de fag

Sarea de mare folosită pentru acest produse este recoltată în întregime manual într-o mică fabrică de sare de mare din mijlocul unei rezervații naturale de pe coasta Croației. În inima Saxiei, sarea de mare se rafinează prin afumare cu așchii de fag pur.

Timpul de afumare deosebit de lung  asigură produsului arome de fum  mai intense.

Sarea de mare afumata este deosebit de versatila, aproape ca nu exista limite pentru creativitate  😮 puteti folosi de la grătar, sosuri pentru grătar, diverse marinate, tofu, pește și fructe de mare, etc