Ingrediente: Apă, orez necojit * (22%), Aspergillus oryzae

*=Ingrediente provenite din agricultura ecologica.

Cu excepția cazului în care se specifică altfel, informațiile se referă la formularea produsului respectiv și nu la rezultatele testelor.

Oțetul blând, se maturează folosind o metodă mai veche de 1000 de ani.

Ideal pentru condimentarea orezului cu sushi, sosuri pentru salate, marinate.

Cu nota sa ușor acră, Genmai Su poate completa perfect si felurile de linte și fasole.

Aciditate 5,2%.

Valori nutritionale si calorice medii la 100 g:
Valoare calorică în kJ: 79/100 ml
Valoarea energetică în kcal: 18/100 ml
Grăsime: 0,50 / 100 ml
din care acizi grași saturați: 0,10 / 100 ml
Glucide: 0,50 / 100 ml
din care zahăr: 0,50 / 100 ml
Proteine: 0,70 / 100 ml
Conținut de sare: 0,02 / 100 ml