BioIdei: Bunătăți de Paște pentru cei mici
Sărbătorile sunt ocazia perfectă pentru a experimenta în bucătărie alături de cei mici. Aceste momente sunt foarte valoroase, nu doar din perspectiva apropierii și aprofundării relației cu copiii, ci și pentru că reprezintă un prilej de a-i învăța pe cei mici despre o alimentație echilibrată și sănătoasă.
În acest articol vă așteaptă rețete dulci și sărate, haioase și ușor de realizat!
Așadar, puneți-vă șorțurile și haideți să ne apucăm de treabă!
Fețe de iepurași
Ingrediente
Mod de preparare
- Taie țelina în fâșii scurte și subțiri pentru a pregăti mustățile
- Pentru urechile iepurașului, taie morcovii în fâșii, iar pentru nas, taie morcovii în triunghiuri
- Taie măslinele în bucățele mici pentru ochi și asamblează fețele iepurașilor
„Ouă de Paște” din căpșuni învelite în ciocolată
Ingrediente
- 1kg de căpșuni
- 680g cremă de ciocolată albă
- Colorant alimentar în diverse nuanțe
- Bețe de frigărui
- Pungi de plastic pentru sandvișuri
Mod de preparare
- Spală căpșunile și asigură-te că sunt uscate foarte bine, apoi înfige câte un băț de frigărui în fiecare căpșună
- Într-un bain-marie, înmoaie crema de ciocolată albă
- Separă crema în mai multe recipiente, apoi adaugă câte un strop de colorant în fiecare bol
- Înmoaie căpșunile în crema de ciocolată, lăsând să se scurgă excesul și pune-le pe o tavă acoperită cu o folie de plastic
- Pune tava de căpșuni la frigider pentru aprox. 30 de minute
- Umple pungile pentru sandvișuri cu ciocolata rămasă, taie o gaură mică într-un colț și decorează căpșunile după ce stratul inițial s-a întărit suficient
- Pune din nou căpșunile la frigider și lasă-le la rece timp de 2-3 ore sau chiar peste noapte
Rulouri în formă de iepurași
Ingrediente
- 270g aluat gata pregătit
- 1 ou
- 1 lingură de lapte
- (opțional) semințe de mac
Mod de preparare
- Preîncălzește cuptorul la 175°C
- Dacă dorești, acesta este momentul pentru a adăuga semințele de mac, amestecându-le prin frământarea aluatului
- Împarte aluatul în 8 părți și modelează-le în formă de iepuraș, folosindu-te de o foarfecă pentru a forma urechile
- Într-un bol, bate oul împreună cu laptele, apoi unge iepurașii din aluat
- Lasă rulourile la cuptor timp de 18-20 de minute, sau până dobândesc o culoare aurie
- Lasă-le la răcit, iar apoi servește-le în modul dorit
Cuiburi de sticksuri cu ciocolată
Ingrediente
- 200g de ciocolată
- 80g sticksuri
- (pentru decoratul cuiburilor) fructe deshidratate sau ciocolățele/bomboane
Mod de preparare
- Rupe sticksurile în bucățele de aprox. 2 cm
- Folosind un bain-marie, topește ciocolata, apoi ia de pe foc bolul, adaugă sticksurile și amestecă până sticksurile sunt acoperite cu ciocolată
- Într-o tavă de brioșe, pune 2 linguri din amestec în fiecare formă, apoi folosind lingura, modelează cuiburile
- Lasă tava la frigider până când ciocolata se întărește.
- Adaugă toping-urile alese și servește cuiburile!
Poftă bună! 🙂
*
Ţi-a fost de folos articolul nostru? Abonează-te la newsletter şi vei primi prin e-mail sfaturi pentru o viaţă mai sănătoasă!
Stay healthy! Shop BIO!