Ingrediente :
Fulgi Integrali de mei *

*= ingrediente provenind din agricultura ecologică controlată

Poate contine urme de : alac, ovaz, soia, gluten

Acest produs nu este aromatizat.

Meiul este o cereala straveche din familia gramineelor, apăruta ca plantă de cultură în Transcaucazia și China acum mai bine de 7000 de ani (este denumita de chinezi „regele cerealelor”)

Cultivat initial ca planta furajera, in perioada moderna a inceput sa fie tot mai des folosit in alimentatie, fiind considerat un aliment dietetic FARA gluten
ce poate fi recomandat si persoanelor cu intoleranta la GLUTEN.

Meiul constituie o sursă excelentă de fier, bogat in complexul de vitamine B şi fibre. Are puţine calorii dar cantităţi importante de siliciu, magneziu, potasiu şi moderat vitamina E.

Ca majoritatea seminţelor şi cerealelor integrale, meiul este foarte bogat în enzime digestive.

Valori nutritionale si energetice :

Valoarea energetica în kJ: 1525/100 g
Valoarea calorică în kcal: 360/100 g
Grăsime: 3,90 / 100 g
din care acizii grași saturați: 1/100 g
Carbohidrați: 68,80 / 100 g
din care zahăr: 1,50 / 100 g
Proteină: 10,60 / 100 g
Sare: 0,01 / 100 g

Îndulcitor: nu există informații!