Salamul Lombarda este produs 100% din carne de porc – maturat lent (60 de zile) în membrana naturala și usucat la aer.Aroma tipic mediteraneana

Ingrediente:Carne de porc*, sare de mare, piper*, usturoi*, nucsoara*

*= Ingrediente din agricultura ecologica controlata Eu

Dacă nu se specifică altfel, informațiile se referă la formularea produsului respectiv și nu la rezultatele testelor.

Informatii despre alergeni :

FARA SARE DE NITRITI !

Tara de origine a materiei prime :Italia

Tara de procesare : Italia

Valori nutriționale și calorice medii la 100 gr:
Puterea calorică în kJ: 1536 / 100 g
Puterea calorică în kcal: 370 / 100 g
Grasimi: 30/100 g
din care acizi grași saturați: 9,60 / 100 g
Proteine: 25/100 g
Conținut de sare: 3,90 / 100 g