23,60 lei

Brânză BIO din lapte de capră, ușor sărată, produsă artizanal în Piemonte, Italia, de Caseificio PaJe.
Cunoscută în tradiția italiană sub denumirea Primo Sale, este o brânză tânără, cu gust delicat și proaspăt și textură fragedă.
Realizată din lapte de capră BIO, este potrivită atât pentru platouri și salate, cât și pentru sandvișuri sau preparate mediteraneene.
Ricotta BIO din lapte de capră, produsă artizanal în Piemonte, Italia, de Caseificio PaJe.
Obținută din zer provenit exclusiv din procesarea brânzeturilor de capră, cu un adaos de lapte de capră pentru o textură mai cremoasă.
Delicată, proaspătă și cremoasă, este potrivită atât pentru preparate sărate, cât și pentru combinații dulci.
✅ Din zer și lapte de capră BIO
✅ Produsă artizanal în Piemonte, Italia
✅ Textură delicată și cremoasă
✅ Gust caracteristic laptelui de capră
✅ Ingrediente simple: zer, lapte și sare
✅ Produs ecologic certificat
Ingrediente : ZER* din lapte de capra, LAPTE de capra*, sare de mare.
*= Ingrediente din agricultura ecologica
Contine: lapte, produse din lapte, lactoza
Ricotta BIO de capră PaJe este realizată în Piemonte după o metodă atentă de producție, din zer provenit exclusiv din procesarea brânzeturilor de capră BIO, la care se adaugă o cantitate mică de lapte de capră pentru a-i conferi o consistență mai cremoasă.
Procesul de obținere se bazează pe combinația dintre aciditate și temperatură, fără utilizarea sărurilor sau acizilor suplimentari pentru separarea proteinelor.
Rezultatul este o ricotta cu textură moale și cremoasă și cu note caracteristice de lapte de capră.
Produsă de Caseificio PaJe, această ricotta aduce în gama BIOCORNER un produs italian simplu, artizanal și foarte versatil în bucătărie.
Ricotta de capră poate fi întinsă pe pâine prăjită sau focaccia, adăugată în salate, paste și preparate cu legume sau servită simplu, cu puțin ulei de măsline extravirgin și ierburi aromatice.
Pentru o variantă dulce, încearc-o alături de fructe proaspete, miere sau nuci.
Dacă îți plac lactatele artizanale din lapte de capră, descoperă și Kefirul BIO din Lapte de Capră PaJe, 200 g sau Brânza BIO din Lapte de Capră, Ușor Sărată – PaJe, 150 g, două produse din aceeași gamă artizanală italiană.
O alegere potrivită pentru micul dejun sau o gustare simplă și proaspătă.
A se pastra la temperatura de 2-4°C.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.