Pachetul contine : 2 bucati

Ingredientel: File de Polack (70%) *, CRUSTA** (faina de GRAU **, apă, amidon de  GRÂU **, sare de mare, drojdie **), ulei de floarea soarelui *

*= ingrediente din pescuit salbatic Certificat MSC)

**= ingrediente din agricultura certificata organic (NATURLAND)

Informatii despre alergeni :

Contine : peste, grau

DESCRIERE
Polacul aparține familiei de pești asemănători codului și este strâns legat de cod. (corpul este insa mai alungit si mult mai elegant).

Polacul este de culoare gri perlat, principalul sau habitat  este Atlanticul de Nord (largul Islandei, Norvegiei și  Marea Nordului dar poate fi găsit și în Marea Britanie).

GUST
Polacul este unul dintre cei mai populari pești , carnea sa fermă se caracterizează printr-un gust foarte puternic și picant.

Valori nutritive și calorice medii la 100 g:
Valoare calorică în kJ: 689/100 g
Valoarea energetică în kcal: 164/100 g
Grăsime: 5,80 / 100 g
din care acizi grași saturați: 0,70 / 100 g
Glucide: 13,60 / 100 g
din care zahăr: 0,20 / 100 g
Fibre alimentare: 1/100 g
Proteine: 14/100 g
Conținut de sare: 0,65 / 100 g

Timp e preparare : 14-16 min la cuptor (220C) sau 8-10 min in tigaie

A se pastra la -18C

A nu se recongela dupa dezghetare