Ingrediente: SOMON SĂLBATIC**** 72% (Oncorhyncus gorbuscha), Ulei de floarea soarelui* 27,5%, Sare.

****=Ingrediente din captura sălbatica

*= Ingrediente din agricultura organică controlată

Dacă nu se specifică altfel, informațiile se referă la rețeta produsului respectiv și nu la rezultatele testelor.

Informatii despre alergeni :

Contine : peste !

Cantitatea neta:90g

Somonul sălbatic din specia Oncorhyncus gorbuscha – cunoscut și sub numele de somon roz – trăiește în apele Pacificului de Nord-Est (FAO 67).

Își datorează numele schimbărilor fizice care au loc în timpul sezonului de împerechere. Pentru a depune icre, somonii masculi înoată în zone cu apă dulce, unde influențele naturale le conferă cocoașa caracteristică și o culoare roz vibrantă.

Puteti urmari totul despre originea produsului (origine, climat,echilibru ecologic) scanand codul de urmarire pe www.followfood.de

Metodă de pescuit: Setci și plase similare, plase de încercuire și de ridicare: Plasă-pungă

Valori nutriționale și calorice medii la 100 g:
aloare calorică în kJ: 904 / 100 g
Valoare calorică în kcal: 217 / 100 g
Grăsimi: 14 / 100 g
din care acizi grași saturați: 2,30 / 100 g
Proteine: 22 / 100 g
Conținut de sare: 0,85 / 100 g

Poate fi folosit ca atare, ca topping in salate sau antipasti.

A se pastra la loc uscat si racoros.

Dupa deschidere se pastreaza la frigider si se consuma in max 4 zile.