Ingrediente: fasole mung *.

* Ingrediente din agricultura ecologica.

Dacă nu se specifică altfel, informațiile se referă la formularea produsului respectiv și nu la rezultatele testelor

Informatii despre alergeni :

Poate contine urme de : caju, migdale, soia, susan, nuci

Fasolea mung aparține familiei leguminoase și este cunoscută și sub numele de soia verde.

Recomandare de preparare/servire :Fasolea mung poate fi servita ca si garnitură

Pentru 2 persoane, înmuiați 150 g fasole mung în apă din abundență timp de aproximativ 12 ore și apoi fierbeți în apă proaspătă aproximativ 30 de minute.

Nu adăugați sare până la sfârșitul timpului de gătire.

Valori nutritionale si calorice:
Valoarea energetica, exprimata in kj: 1146/100 g
Calorii kcal:274 / 100g
Grasimi:1.20 / 100 g
din care saturate: 0.30 / 100 g
Carbohidrati: 41.50 / 100 g
din care zaharuri: 3,10 / 100 g
Fibre dietetice: 17.30 / 100 g
Proteine: 23,10 / 100 g
Sare: 0,02 / 100 g

A se depozita in loc uscat și ferit de căldură.