BIOgrafia unui furnizor: Werz, peste 50 de ani de responsabilitate pentru om și natură

Produsele de panificație au ocupat și încă ocupă o pondere semnificativă din alimentația noastră. Acestea sunt gustoase, sățioase și ușor de asimilat fie în variantă unică, fie în combinație cu alte alimente. Pâinea rămâne unul dintre cele mai importante produse din hrana românilor, cu toate că, în ultimul an, s-a înregistrat un consum  mai scăzut. Cu toate acestea, țara noastră rămâne pe poziții fruntașe în ceea ce privește consumul de produse de panificație. Conform datelor furnizate de Institutul Național de Statistică, 26% din hrana românilor este compusă din pâine și produse de panificație.

Continue reading BIOgrafia unui furnizor: Werz, peste 50 de ani de responsabilitate pentru om și natură

Uleiurile esențiale – cum le folosim pentru sănătate și frumusețe?

Uleiurile esențiale nu ar trebui să lipsească din rutina de îngrijire și înfrumusețare a niciunei femei. Acestea reprezintă o variantă mult mai sănătoasă care să substituie cosmeticele din comerț, pline de substanțe chimice, fiind o sursă bogată de nutrienți. Aceste uleiuri pot hidrata pielea, o pot ajuta să arate mult mai strălucitoare, te pot scăpa de acnee, dar au și un rol puternic asupra sănătății, ajută sistemul digestiv, îmbunătățesc memoria.

Continue reading Uleiurile esențiale – cum le folosim pentru sănătate și frumusețe?

BIOgrafia unui furnizor: Aur’a, apa de aur din România

Apa Aur’a este apa ce ia naștere din Izvorul Ursoanea, situat la Ocna de Fier, din județul Caraș-Severin și se întinde până la poalele Masivului Cracul de Aur din Munții Banatului. Este o apă ce izvorăște din munte și este filtrată în mod natural până ce ajunge la suprafață, fapt ce îi asigură un pH de 8,28. Din dorința de a păstra neschimbate toate aceste proprietăți, întregul proces de îmbuteliere se petrece într-o fabrică ultra-modernă, situată la poalele munților, în imediata apropiere a Izvorului. Izvorul de unde este extrasă această apă nu se află în apropierea niciunei activități agricole, turistice sau industriale, motiv pentru care este protejată de toate sursele de poluare.

Continue reading BIOgrafia unui furnizor: Aur’a, apa de aur din România

Ce să faci cu smochinele proaspete?

Cu aroma lor florală și textura delicată, smochinele sunt fructele ce nu trebuie ratate în această toamnă. Supranumite și fructele regilor, acestea erau fructele preferate ale Cleopatrei, iar romanii considerau că smochinele sunt un dar de la Zeul Fertilității.

Smochinul, originar din Asia Sud-Occidentală, crește în special în Orient, în zona Mării Mediteraneene, dar și în România în zona Dobrogei. Smochinele au miros plăcut și gust dulce, pot fi de culoare neagră, roșie, galbenă, mov, verde și maro. Pot fi consumate coapte, confiate, uscate sau în stare proaspătă.

Continue reading Ce să faci cu smochinele proaspete?

Aloe vera – „Elixirul tinereții” în zilele noastre

În trecutul îndepărtat, egiptenii o numeau „planta nemuririi”. Poporul asirian utilizau sucul ei pentru a îndepărta probleme medicale severe. Alexandru cel Mare a fost rănit pe câmpul de luptă și a fost tratat de preotul său cu gelul frunzelor plantei de Aloe. „Elixirul din Ierusalim”, cu care a fost îmbălsămat corpul lui Iisus era un unguent obținut din smirnă și Aloe, utilizat apoi de templieri sau masoni, pentru calitățile sale curative.

Continue reading Aloe vera – „Elixirul tinereții” în zilele noastre

BIOgrafia unui furnizor: MorgenLand – povestea unui vizionar

Cu ce este diferit  Morgenland față de alți distribuitori de alimente organice?

Materia primă de calitate provine din proiecte agricole inițiate de Morgenland, pentru a asigura parametrii de calitate și flux al producției. Totul pleacă de pe terenurile cultivate și ajunge la raft, trecânt printr-un proces bine pus la punct, care să nu afecteze în nici un fel  atributele alimentelor. Astfel, nucile, curmalele, fructele uscate sau produsele din cocos oferă un gust natural și proaspăt.

Continue reading BIOgrafia unui furnizor: MorgenLand – povestea unui vizionar

Ce să faci cu varza Kale?

Varza Kale a intrat relativ recent pe piața noastră însă, datorită proprietăților pe care le are, considerate de mulți miraculoase, a ajuns super-alimentul momentului. Varza Kale este plină de minerale, vitamine și antioxidanți. Aceasta asigură 10% din necesarul zilnic de calciu, 200% din necesarul de vitamina A, 680% din necesarul de vitamina K și 140% din cel de vitamina C. Consumul ei în mod regulat poate scădea considerabil riscul de cancer ovarian sau cancer la sân, protejează vederea și diminuează riscul dezvoltării bolilor de inimă. Iată câteva moduri prin care te poți bucura de beneficiile verzei Kale:

Continue reading Ce să faci cu varza Kale?

Ce să faci cu un mango?

Mango este un super-fruct ce conține vitamina E, vitaminele C, B6, K și multe minerale precum potasiu, magneziu,seleniu, fosfor, zinc și fier, mulți aminoacizi și numeroși antioxidanți. Datorită conținutului bogat de nutrienți, vitamine și minerale necesare organismului, fructul mango poate fi un tratament sănătos pentru numeroase afecțiuni, scade colesterolul, protejează sistemul cardio-vascular, este un puternic antioxidant, așadar menține tinerețea pielii, este bun în curele de detoxificare și are un puternic efect împotriva stresului. Iată trei lucruri pe care le poți face cu un mango:

Continue reading Ce să faci cu un mango?

Ce să faci cu un pepene galben?

Parfumul și gustul său sunt unice, iar consumat rece, este o adevărată delicatesă. Mai mult decât atât, pepenele galben aduce beneficii nemaipomenite pentru sănătate. Dintre componenetele pepenelui galben, cele mai importante sunt vitaminele A, C, E, B3, B5, B6, B9, fibrele, magneziul, potasiul și calciul. De asemenea, fructul este sărac în calorii, 200 de grame de pepene galben conțin doar 80 de calorii. Iată cum îl poți folosi vara asta, pentru mai multă diversitate:

Continue reading Ce să faci cu un pepene galben?

Ce să faci cu pepenele roșu?

Pepenele roșu, fructul vedetă al verii, este apreciat și iubit nu doar pentru gustul său delicios, dar și pentru proprietățile sale cu adevărat excepționale. O cură de pepene roşu ne vitaminizează, întăreşte sistemul imunitar şi poate reduce inflamaţiile din organism. În plus, este un aliat de nădejde în curele de slăbire prin efectul său diuretic și detoxifiant, datorită concentrației de peste 90% apă. Iată ce poți face cu un pepene roșu:

Continue reading Ce să faci cu pepenele roșu?