Pâine fără gluten

Mixul pentru pâine fără gluten de la Werz este ideal pentru a pregăti acasă o pâine pufoasă, savuroasă și sănătoasă. Rețeta ne-a fost transmisă de Elena de la Dieta de Rotație și tot ce putem spune este că trebuie să o încerci și tu neapărat !

Ingrediente:

Continue reading Pâine fără gluten

Coșulețe de ciocolată vegane

Multe produse alimentare pot avea ingrediente alimentare alergenice, cum ar fi ouăle, arahidele și laptele, deși acestea nu pot fi asociate direct cu alimentele. De exemplu, laptele se găsește în multe produse de panificație, arahidele sunt asociate cu suplimente de proteine, iar unele dintre dressingurile pentru salate conțin ouă. Să nu mai vorbim despre dulciuri, care mai conțin și cantități foarte mari de zahăr, dar și grăsimi, conservanți și coloranți artificiali.

Ce ne facem atunci când avem un copil care suferă de astfel de intoleranțe? Soluția ne-o prezintă Elena, prietena noastră de la Dieta de rotație, o mămică grijulie, dar și extrem de inventivă. De curând, a pregătit un desert minunat, cu produse pe care le-a găsit în magazinul nostru, iar rețeta este disponibilă aici.

Continue reading Coșulețe de ciocolată vegane

Idei pentru o cină romantică

O seară petrecută în doi e o poezie. Lăsând la o parte clișeele și siropurile aferente, putem compune oricând, cu un efort minim, grijă la detalii și imaginație, un cadru care să ne facă să ne simțim ca în filme.

Chiar dacă nu avem pe aproape Mediterana cu soarele la apus, o simplă terasă, chiar un balcon, poate să ne ducă cu gândul în acel cadru romantic. O masă și două fotolii din ratan, câteva flori care se revarsă peste balustradă și altele așezate simplu într-o vază pot înveseli și cel mai cenușiu decor.

Continue reading Idei pentru o cină romantică