Ce să faci cu uleiul de in?

Text preluat de pe blogul Dieta de rotație:

Mi-am propus de multă vreme să scriu despre uleiurile pe care le folosim noi în dieta Ilenei.

Am ales să scriu acum pentru că am văzut zilele trecute la Biocorner în magazin lângă intrare 3 uleiuri recunoscute pentru omega 3 (uleiul de in, uleiul de cânepă și uleiul de chia marca Olmuhle). Olmuhle produce multe uleiuri, iar Biocorner aduce aceste uleiuri (presate la rece cele pe care le-am văzut). Au un gust bun.

Continue reading Ce să faci cu uleiul de in?

BIOidei: Batoane vegane din curmale, semințe de cânepă și scorțișoară

Rețeta acestor batoane vegane a fost creată de prietenii noștri de la Dieta de rotație și pentru că sunt extrem de bune :), am decis să v-o oferim și vouă! Sunt foarte simplu de pregătit, fără cuptor. Trebuie doar să înmuiați puțin curmalele pentru a le putea mărunți în blender. Dacă aveți un blender mai micuț, vă sfătuim să pregătiți jumtate din cantitate pentru că le puteți păstra doar câteva zile în frigider.

Continue reading BIOidei: Batoane vegane din curmale, semințe de cânepă și scorțișoară

BIOgrafia unui furnizor: Freiland Puten – carne de pasăre 100% bio

Cu toții ne dorim ca mâncarea pe care o punem pe masă să fie gustoasă, sănătoasă, hrănitoare și din surse de încredere. Înființată în Germania, în 1997, ferma Freiland Puten și-a dobândit recunoașterea internațională tocmai din motivele enumerate anterior. Cu responsabilitate și profesionalism, acest brand comercializează carne și preparate din carne de curcan și pui 100% bio.

Continue reading BIOgrafia unui furnizor: Freiland Puten – carne de pasăre 100% bio

Alimentele care te ajută să slăbești

Organismul uman are nevoie de alimente care conțin substanțe nutritive puternice și antioxidanți care pot ajuta corpul să piardă în greutate sau să se mențină în formă. Ca un bonus, aceste alimente ajută și la prevenirea bolilor sau a apariției semnelor de îmbătrânire. Dacă ai hotărât să ții o dietă sau pur și simplu dorești să mănânci mai sănătos, trebuie să iei în considerare alimentele prezentate în topul de mai jos:

Continue reading Alimentele care te ajută să slăbești

De ce să consumi semințe de chia?

Semințele de chia există încă din vremea Aztecilor și Mayașilor, fiind originare din America de Sud. Aceste semințe mici și negre, înrudite cu menta, conțin substanțe nutritive care au beneficii importante pentru organism. Semințele de chia au propietatea de a oferi organismului uman o cantitate mare de energie, cuvântul „chia” însemnând în limba mayașă „putere”.

Continue reading De ce să consumi semințe de chia?

BIOidei pentru decorațiuni de sărbători

Crăciunul se apropie iar noi ne-am gândit să vă oferim câteva idei de ornamente handmade care vă pot ajuta să adăugați puțină magie acestei minunate perioade a sărbătorilor.

Ornamente pentru bradul de Crăciun din scorțișoară

Decorațiunile din scorțișoară sunt minunate și oferă bradului o mireasmă aromată. Aceste ornamente sunt ușor de creat deoarece nu aveți nevoie decât de:

  • un ghem de sfoară
  • multe batoane de scorțișoară
  • diverse accesorii (fundițe, sclipici, paiete, nasturi, hârtie creponată etc.).

Continue reading BIOidei pentru decorațiuni de sărbători

6 ani și 6 experiențe Biocorner

Povestea Biocorner a pornit din pasiunea nemărginită pentru o alimentație sănătoasă și un stil de viață frumos.  Credem cu tărie că un regim alimentar echilibrat ne influențează nu doar starea fizică, ci și cea psihică. Ne dorim să surprindem momentul în care calitatea și standardele de producție ale unui aliment să conteze cu adevărat și să reprezinte elemente definitorii în cadrul procesului de achiziție. Nu credem într-o tendință BIO de moment, ci într-un stil de viață echilibrat, într-o sinergie dintre un corp și un suflet sănătos.

Am ajuns în punctul în care Biocorner împlinește 6 ani, 6 ani de viață sănătoasă, 6 ani în care a devenit resursa ta de energie și produse BIO. În acești 6 ani, suntem de părere că am asigurat clienților noștri 6 experiențe, care pe noi, sperăm, ne-au transformat într-un partener de încredere, pe termen lung:

Continue reading 6 ani și 6 experiențe Biocorner

Top 10 surse de proteine vegetale

Organismul uman are nevoie de proteine pentru a supraviețui. Acestea sunt absolut esențiale în formarea, dezvoltarea și repararea celulelor, țesuturilor, sistemului muscular și a organelor. Totodată, proteinele joacă un rol important în producerea de anticorpi, hormoni și enzime și la buna funcționare a proceselor chimice ce se petrec în interiorul corpului nostru, fără ca noi să fim pe deplin conștienți de acest aspect.

Organismul uman are nevoie de 20 de aminoacizi pentru funcționarea optimă, 9 dintre aceștia nu pot fi sintetizați de corpul nostru, motiv pentru care este indicat să fie extrași din alimentația pe care o consumăm. Bineînțeles că proteinele animale sunt mult mai complexe decât cele vegetale, însă cei care au adoptat un stil de viață vegetarian sau care țin post pe perioade lungi de timp nu trebuie să se îngrijoreze, acești 9 aminoacizi pot fi furnizați de o asociere de surse de proteine vegetale, pe durata întregii zile.

Continue reading Top 10 surse de proteine vegetale

10 trucuri pentru îmbunătățirea digestiei

În ultima perioadă, pentru mulți dintre noi, problemele digestive au început să fie aspecte recurente din cotidianul nostru. Pentru că timpul pare că s-a comprimat, avem un program încărcat cu foarte multe activități, avem locuri de muncă solicitante, tindem să sărim peste una dintre cele trei mese principale ale zilei sau peste gustări. Mâncăm alimente procesate, pe grabă, nesănătoase, ceea ce poate avea consecințe nefavorabile asupra sistemului nostru digestiv. Digestia este un proces normal, care ar trebui să se desfășoare fără disconfort, iar organismul uman să beneficieze de toți nutrienții, fibrele, mineralele pe care le extrage din hrana pe care a consumat-o. Pentru ca acest proces să se deruleze la cote optime, este fundamental să urmărim aceste sfaturi:

Continue reading 10 trucuri pentru îmbunătățirea digestiei

3 pași pentru o detoxifiere corectă

Simți că în ultimă perioadă ai avut un program încărcat care ți-a dat peste cap propriul orar și, din această cauză, și mesele tale au fost neregulate? Ai sărit peste una dintre mese sau ai consumat alimente pline de grăsimi sau produse procesate? Nu este cazul să te panichezi, poți apela la un program de detox, care este o modalitate de a stimula metabolismul, de a-i oferi posibilitatea de a procesa alimentele, iar energia destinată digestiei alimentelor grele va fi consumată sub alte forme. Trebuie să ținem cont de faptul că detoxifierea nu este o cură de slăbire, ci o modalitate de a normaliza biologic corpul. Putem apela cu succes la detoxifiere pe perioada toamnei și a primăverii, timp de 3, 5 sau 7 zile. Poți iniția o cură de detoxifiere urmând 3 trucuri simple și rapide:

Continue reading 3 pași pentru o detoxifiere corectă