9 beneficii ale ceaiului de ghimbir

Nimic nu calmează sufletul și corpul la fel de bine ca o ceașcă de ceai de ghimbir caldă sau un pahar rece într-o zi toridă de vară. Această rădăcină a fost folosită de peste 5000 de ani în sute de țări ca un remediu împotriva a numeroase afecțiuni cum ar fi bolile digestive, cele inflamatorii sau artrita. Rădăcina de ghimbir conține mulți compuși sănătoși ca de exemplu gingeroli, fenoli, zingibain și ulei volatil.

Gingerolul este folosit de către corp pentru a combate inflamațiile cronice, prin îmbunătățirea funcțiilor sistemului cardiovascular. Această rădăcină vinecă anumite tipuri de cancer, diabetul și bolile de inimă cauzate în special de un stil de viață dezordonat și nesănătos.

Continue reading 9 beneficii ale ceaiului de ghimbir

Proprietățile terapeutice ale mirodeniilor

Le vedem zilnic pe rafturile magazinelor sau chiar le utilizăm frecvent în bucătărie. Unele dintre ele ni se par banale. Puțini știu însă că, în trecut, cu mult timp înainte de apariția civilizaţiilor greacă şi romană, mirodeniile erau cele mai valoroase mărfuri. Continue reading Proprietățile terapeutice ale mirodeniilor