Fructe confiate – Top 10 lucruri pe care nu le știai

Este mai mult decât evident că fructele reprezintă o sursă bogată de vitamine și nutrienți, care oferă avantaje multiple organismului. Însă, în sezonul răcoros este destul de dificil să găsim variante proaspete. În asemenea situații poți opta pentru fructe confiate, rezultate prin utilizarea unor tehnici eficiente de deshidratare. O mare parte din mixul de antioxidanți și vitamine este conservată cu succes, ceea ce te va ajuta să te bucuri de rezultate imediate. Totuși, lista avantajelor pe care le prezintă fructele confiate nu se oprește aici.

Iată zece lucruri pe care nu le știai despre fructele confiate:

1.                  Stafidele, merișoarele sau curmalele eco se numără printre opțiunile care oferă o gamă diversificată de nutrienți precum magneziu, fier, calciu, fosfor sau potasiu. Vitaminele A și E sunt de asemenea prezente din belșug.

2.                  Stimulează funcționarea metabolismului și au un rol important în eliminarea kilogramelor în plus. Prunele sau caisele bio sunt gustări ideale pe care le poți lua între mese. Îți vor oferi cantitatea necesară de dulce și îți vor da senzația de sațietate. Te vor ajuta, de asemenea, să te bucuri de o energie debordantă pe tot parcursul zilei. Fructele de Goji sunt recunoscute pentru îndepărtarea anxietății sau factorilor de stres. 

3.                  Ameliorează problemele digestive, prin aportul sporit de fibre alimentare. Fructele uscate facilitează funcționarea tranzitului intestinal și îmbunătățesc activitatea colonului.

4.                  Îndepărtează cu succes riscul dezvoltării osteoporozei. Prunele uscate au rolul de a ameliora problemele sistemului osos. Stafidele, de asemenea, conțin fier și potasiu, ceea ce stimulează densitatea osoasă.

5.                  Conferă pielii un aspect strălucitor. Procesul de îmbătrânire va fi încetinit, iar pielea va da dovadă de vitalitate și elasticitate.

6.                  Afinele și căpșunile sunt ideale pentru prevenirea dezechilibrelor de la nivelul sistemului nervos. Te vor ajuta, așadar, să îmbunătățești abilitățile de logică, memorie și concentrare.

7.                  Pot fi introduse în diverse meniuri. Fructele confiate reprezintă o explozie de arome răcoritoare și gusturi irezistibile. Le poți integra cu ușurință în meniul zilnic. La micul dejun le poți adăuga în iaurturi cu cereale. La cină poți opta pentru salate sau preparate din carne asezonate cu fructe uscate. Așa-i că sună delicios?

8.                  Au beneficii asupra sistemului imunitar. Alternativele bogate în vitamina C precum fructele de goji eco sunt variantele cele mai indicate pentru menținerea unui metabolism sănătos.

9.                  Sunt opțiuni indicate pe timpul sarcinii. Femeilor însărcinate li se recomandă de cele mai multe ori curmale, tocmai datorită conținutului de fibre. Însă, conțin numeroase zaharuri, tocmai de aceea ar trebui să consulți părerea medicului pentru a te asigura că totul este în regulă.

10.  Previn problemele aparatului cardiovascular. Caisele sunt răspunzătoare pentru eliminarea hipertensiunii arteriale.

Pe lângă gustul delicios, fructele uscate te vor ajuta să obții un organism perfect funcțional. Te vei simți mult mai bine în pielea ta și te vei bucura de un boost de energie constant. Ai grijă, totuși, să alegi variantele naturale, 100% eco, distribuite de furnizori de încredere. Rezultatele vor fi cu siguranță pe măsura așteptărilor.

Mizează întotdeauna pe calitate și alege opțiunile premium când vine vorba de alimentație!

Intră aici și află mai multe lucruri despre beneficiile produselor bio!

8 ani de infinită pasiune pentru sănătate

Astăzi, familia Biocorner celebrează 8 ani de grijă nemăsurată pentru starea de bine a celor dragi, de armonie cu mediul înconjurător care ne găzduiește și de responsabilitate pentru generațiile viitoare. Situația dificilă în care ne aflăm ne-a învățat mai mult ca oricând cât de important este să ne ocrotim și să ne consolidăm sănătatea fizică și mentală, însă acest ideal trebuie însușit pe termen lung, nu doar în situații critice.
Încă din primele momente, la Biocorner ne-am angajat să-ți punem la dispoziție toate instrumentele necesare pentru a-ți clădi un stil de viață optim din punct de vedere al vitalității și al impactului asupra naturii. Iar pentru a atinge acest obiectiv, ne-am fundamentat întreaga activitate în jurul acestor 8 valori călăuzitoare:

Continue reading 8 ani de infinită pasiune pentru sănătate

BIOidei: Smoothie roz cu banane

Termenul de „smoothie” este folosit pentru o băutură preparată din fructe sau legume proaspete, pasate, reci și uneori îndulcite. Pe lângă fructe, aceste băuturi cu o consistență cremoasă, mai pot conține gheață pisată, miere, sirop, lapte, iaurt sau înghețată.

Continue reading BIOidei: Smoothie roz cu banane

BIOidei: Porridge de ciocolată cu Boost de proteine

Știm cu toții că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Pentru a-ți începe în forță activitățile zilnice îți trebuie un boost de energie dintr-o sursă sănătoasă și organică, care să se prepare rapid și să fie delicioasă. De aceea, venim cu o Bioidee pentru prima masă a zilei!

Continue reading BIOidei: Porridge de ciocolată cu Boost de proteine

Eat Local

De ce să mâncăm produse românești? Cât de mare impact are consumul de mâncare locală asupra sănătății tale și ce beneficii oferă țării? Dezbatem acest subiect împreună și răspundem la întrebările anterioare pentru ca tu să poți lua o decizie asupra acestui subiect mult dezbătut în ultima perioadă.

Continue reading Eat Local

Harissa

Mai aromată decât orice alt sos picant, Harissa este preparată în zona Africii de Nord, în special în Tunisia, Maroc și Algeria. Această pastă tunisiană are ca principale ingrediente ardeii iuți, fiind o variantă minunată de a condimenta mâncărurile tale preferate, de la carne și legume, până la ouă, supe sau orez.

Continue reading Harissa

6 ani și 6 experiențe Biocorner

Povestea Biocorner a pornit din pasiunea nemărginită pentru o alimentație sănătoasă și un stil de viață frumos.  Credem cu tărie că un regim alimentar echilibrat ne influențează nu doar starea fizică, ci și cea psihică. Ne dorim să surprindem momentul în care calitatea și standardele de producție ale unui aliment să conteze cu adevărat și să reprezinte elemente definitorii în cadrul procesului de achiziție. Nu credem într-o tendință BIO de moment, ci într-un stil de viață echilibrat, într-o sinergie dintre un corp și un suflet sănătos.

Am ajuns în punctul în care Biocorner împlinește 6 ani, 6 ani de viață sănătoasă, 6 ani în care a devenit resursa ta de energie și produse BIO. În acești 6 ani, suntem de părere că am asigurat clienților noștri 6 experiențe, care pe noi, sperăm, ne-au transformat într-un partener de încredere, pe termen lung:

Continue reading 6 ani și 6 experiențe Biocorner

Ce să faci cu smochinele proaspete?

Cu aroma lor florală și textura delicată, smochinele sunt fructele ce nu trebuie ratate în această toamnă. Supranumite și fructele regilor, acestea erau fructele preferate ale Cleopatrei, iar romanii considerau că smochinele sunt un dar de la Zeul Fertilității.

Smochinul, originar din Asia Sud-Occidentală, crește în special în Orient, în zona Mării Mediteraneene, dar și în România în zona Dobrogei. Smochinele au miros plăcut și gust dulce, pot fi de culoare neagră, roșie, galbenă, mov, verde și maro. Pot fi consumate coapte, confiate, uscate sau în stare proaspătă.

Continue reading Ce să faci cu smochinele proaspete?

BIOgrafia unui furnizor: MorgenLand – povestea unui vizionar

Cu ce este diferit  Morgenland față de alți distribuitori de alimente organice?

Materia primă de calitate provine din proiecte agricole inițiate de Morgenland, pentru a asigura parametrii de calitate și flux al producției. Totul pleacă de pe terenurile cultivate și ajunge la raft, trecânt printr-un proces bine pus la punct, care să nu afecteze în nici un fel  atributele alimentelor. Astfel, nucile, curmalele, fructele uscate sau produsele din cocos oferă un gust natural și proaspăt.

Continue reading BIOgrafia unui furnizor: MorgenLand – povestea unui vizionar

Ce să faci cu un mango?

Mango este un super-fruct ce conține vitamina E, vitaminele C, B6, K și multe minerale precum potasiu, magneziu,seleniu, fosfor, zinc și fier, mulți aminoacizi și numeroși antioxidanți. Datorită conținutului bogat de nutrienți, vitamine și minerale necesare organismului, fructul mango poate fi un tratament sănătos pentru numeroase afecțiuni, scade colesterolul, protejează sistemul cardio-vascular, este un puternic antioxidant, așadar menține tinerețea pielii, este bun în curele de detoxificare și are un puternic efect împotriva stresului. Iată trei lucruri pe care le poți face cu un mango:

Continue reading Ce să faci cu un mango?