6 ani și 6 experiențe Biocorner

Povestea Biocorner a pornit din pasiunea nemărginită pentru o alimentație sănătoasă și un stil de viață frumos.  Credem cu tărie că un regim alimentar echilibrat ne influențează nu doar starea fizică, ci și cea psihică. Ne dorim să surprindem momentul în care calitatea și standardele de producție ale unui aliment să conteze cu adevărat și să reprezinte elemente definitorii în cadrul procesului de achiziție. Nu credem într-o tendință BIO de moment, ci într-un stil de viață echilibrat, într-o sinergie dintre un corp și un suflet sănătos.

Am ajuns în punctul în care Biocorner împlinește 6 ani, 6 ani de viață sănătoasă, 6 ani în care a devenit resursa ta de energie și produse BIO. În acești 6 ani, suntem de părere că am asigurat clienților noștri 6 experiențe, care pe noi, sperăm, ne-au transformat într-un partener de încredere, pe termen lung:

Continue reading 6 ani și 6 experiențe Biocorner

Top 10 surse de proteine vegetale

Organismul uman are nevoie de proteine pentru a supraviețui. Acestea sunt absolut esențiale în formarea, dezvoltarea și repararea celulelor, țesuturilor, sistemului muscular și a organelor. Totodată, proteinele joacă un rol important în producerea de anticorpi, hormoni și enzime și la buna funcționare a proceselor chimice ce se petrec în interiorul corpului nostru, fără ca noi să fim pe deplin conștienți de acest aspect.

Organismul uman are nevoie de 20 de aminoacizi pentru funcționarea optimă, 9 dintre aceștia nu pot fi sintetizați de corpul nostru, motiv pentru care este indicat să fie extrași din alimentația pe care o consumăm. Bineînțeles că proteinele animale sunt mult mai complexe decât cele vegetale, însă cei care au adoptat un stil de viață vegetarian sau care țin post pe perioade lungi de timp nu trebuie să se îngrijoreze, acești 9 aminoacizi pot fi furnizați de o asociere de surse de proteine vegetale, pe durata întregii zile.

Continue reading Top 10 surse de proteine vegetale

10 trucuri pentru îmbunătățirea digestiei

În ultima perioadă, pentru mulți dintre noi, problemele digestive au început să fie aspecte recurente din cotidianul nostru. Pentru că timpul pare că s-a comprimat, avem un program încărcat cu foarte multe activități, avem locuri de muncă solicitante, tindem să sărim peste una dintre cele trei mese principale ale zilei sau peste gustări. Mâncăm alimente procesate, pe grabă, nesănătoase, ceea ce poate avea consecințe nefavorabile asupra sistemului nostru digestiv. Digestia este un proces normal, care ar trebui să se desfășoare fără disconfort, iar organismul uman să beneficieze de toți nutrienții, fibrele, mineralele pe care le extrage din hrana pe care a consumat-o. Pentru ca acest proces să se deruleze la cote optime, este fundamental să urmărim aceste sfaturi:

Continue reading 10 trucuri pentru îmbunătățirea digestiei

3 pași pentru o detoxifiere corectă

Simți că în ultimă perioadă ai avut un program încărcat care ți-a dat peste cap propriul orar și, din această cauză, și mesele tale au fost neregulate? Ai sărit peste una dintre mese sau ai consumat alimente pline de grăsimi sau produse procesate? Nu este cazul să te panichezi, poți apela la un program de detox, care este o modalitate de a stimula metabolismul, de a-i oferi posibilitatea de a procesa alimentele, iar energia destinată digestiei alimentelor grele va fi consumată sub alte forme. Trebuie să ținem cont de faptul că detoxifierea nu este o cură de slăbire, ci o modalitate de a normaliza biologic corpul. Putem apela cu succes la detoxifiere pe perioada toamnei și a primăverii, timp de 3, 5 sau 7 zile. Poți iniția o cură de detoxifiere urmând 3 trucuri simple și rapide:

Continue reading 3 pași pentru o detoxifiere corectă

Uleiurile esențiale – cum le folosim pentru sănătate și frumusețe?

Uleiurile esențiale nu ar trebui să lipsească din rutina de îngrijire și înfrumusețare a niciunei femei. Acestea reprezintă o variantă mult mai sănătoasă care să substituie cosmeticele din comerț, pline de substanțe chimice, fiind o sursă bogată de nutrienți. Aceste uleiuri pot hidrata pielea, o pot ajuta să arate mult mai strălucitoare, te pot scăpa de acnee, dar au și un rol puternic asupra sănătății, ajută sistemul digestiv, îmbunătățesc memoria.

Continue reading Uleiurile esențiale – cum le folosim pentru sănătate și frumusețe?

Obezitatea la copii – cum o prevenim sau cum o stopăm?

Medicii ne avertizează că, la nivel mondial, obezitatea infantilă este una dintre problemele principale cu care ne confruntăm. Specialiștii în nutriție și pediatrie ne atrag atenția asupra faptului că un copil supraponderal va putea să sufere de această problemă și la vârsta adultă, în plus, acesta este expus la riscul de a suferi de diabet, dislipidemie, probleme respiratorii, boli cardiovasculare, probleme ortopedice, nivel ridicat de colesterol, probleme hepatice și biliare. Se consideră a fi supraponderal copilul a cărui greutate depășește cu 10% greutatea ideală, și obez copilul a cărui greutate este depășită cu 20%.

Continue reading Obezitatea la copii – cum o prevenim sau cum o stopăm?

5 alimente pentru creșterea imunității copiilor

Sistemul imunitar este cel care ne protejează organismul și luptă împotriva infecțiilor și invadatorilor, care ne pot provoca anumite boli. Unii copii sunt mai predispuși să se îmbolnăvească mult mai repede față de alții care nu contactează răceli, gripă sau alte afecțiuni, care, deși, pot părea minore, pot să rezulte anumite complicații nedorite.

Sănătatea micuților noștri este cea mai importantă și puteți să nu vă faceți griji, acum că se apropie sezonul răcoros, deoarece imunitatea acestora poate fi ajutată de anumiți aliați, care se regăsesc în anumite alimente:

Continue reading 5 alimente pentru creșterea imunității copiilor

Aloe vera – „Elixirul tinereții” în zilele noastre

În trecutul îndepărtat, egiptenii o numeau „planta nemuririi”. Poporul asirian utilizau sucul ei pentru a îndepărta probleme medicale severe. Alexandru cel Mare a fost rănit pe câmpul de luptă și a fost tratat de preotul său cu gelul frunzelor plantei de Aloe. „Elixirul din Ierusalim”, cu care a fost îmbălsămat corpul lui Iisus era un unguent obținut din smirnă și Aloe, utilizat apoi de templieri sau masoni, pentru calitățile sale curative.

Continue reading Aloe vera – „Elixirul tinereții” în zilele noastre

Pâine aurie fără gluten

Ingrediente:

Continue reading Pâine aurie fără gluten

Ce le oferim copiilor să mănânce vara?

A venit vara, iar acest lucru aduce o mulțime de schimbări în regimul alimentar al copilului. Temperaturile ridicate, dar și faptul că cel mic petrece mult mai mult timp în aer liber, fac ca nevoile nutriționale ale copilului să fie mult diferite de cele din sezonul rece. Condițiile meteorologice extreme îi modifică celui mic apetitul și îl deshidratează. De ceea, este nevoie să alegem cu grijă alimentele pe care le consumă, pentru a ne asigura că acestea îi oferă nutrienții necesari, îl hidratează și îi oferă energie. Iată care sunt alimentele care nu trebuie să lipsească din meniul copilului, în sezonul cald:

Continue reading Ce le oferim copiilor să mănânce vara?