BIOidei: Pancakes

Pancakes sau clătitele americane sunt ideale pentru micul dejun sau pur și simplu pentru o gustare, atunci când ai poftă de ceva dulce. Extrem de gustoase, acestea pot fi servite cu diverse topping-uri. Cel mai popular este siropul de arțar, însă poți adăuga și fructe proaspete, sosuri de ciocolată sau vanilie, marmeladă sau gem.

Iată o rețetă #bio, pentru pancakes pufoase și delicioase:

Ingrediente:

• 250 g făină
• 1 plic praf de copt
• 1 praf de sare
• 2-3 lingurițe de îndulcitor fără calorii Biosuse
• 200 ml lapte bătut
• 200 ml lapte
• 1 linguriță esență de vanilie
• 2 felii de unt
• 4 ouă
• Ulei de rapiță

Mod de preparare:

1. Mixează toate ingredientele uscate într-un bol.
2. Adaugă toate celelalte ingrediente unul câte unul și amestecă până când compoziția devine omogenă
3. Acoperă aluatul cu un prosop de bucătărie și lasă compoziția la crescut aproximativ 10 minute
4. Încălzește o tigaie cu puțin ulei și pune cu un polonic 2-3 discuri mici de compoziție în tigaie
5. Când sunt gata, poți adăuga orice topping îți place și te poți bucura de fiecare bucățică!

Poftă bună! 🙂

*

Ţi-a fost de folos articolul nostru? Abonează-te la newsletter şi vei primi prin e-mail sfaturi pentru o viaţă mai sănătoasă!

Stay healthy! Shop BIO!