5 idei eficiente pentru a scăpa de furnicile din casă și grădină

Nu este nimic mai înfiorător decât să intri dimineața în bucătărie pentru a-ți pregăti o ceașcă de cafea și să descoperi că, brusc, casa ta a fost invadată de furnici. Mergând într-un șir indiat nesfârșit, aceste insecte minuscule sunt printre cele mai invazive insecte și, de regulă, este greu să scapi de ele.

Continue reading 5 idei eficiente pentru a scăpa de furnicile din casă și grădină

Harissa

Mai aromată decât orice alt sos picant, Harissa este preparată în zona Africii de Nord, în special în Tunisia, Maroc și Algeria. Această pastă tunisiană are ca principale ingrediente ardeii iuți, fiind o variantă minunată de a condimenta mâncărurile tale preferate, de la carne și legume, până la ouă, supe sau orez.

Continue reading Harissa

4 beneficii ale ciocolatei negre

Ciocolata este cu siguranță cea mai iubită gustare dulce din lume. Se estimează că, în fiecare an, se consumă 7,2 milioane de tone de ciocolată la nivel mondial. Dar, deși ciocolata cu lapte este considerată plină de zahăr și se spune că induce dependență, ciocolata neagră, cu conținutul său mai mare în cacao, este un adevărat super aliment ce oferă multe beneficii organismului.

Continue reading 4 beneficii ale ciocolatei negre

Producția legumelor bio

În ultima perioadă, doctorii recomandă tot mai des consumul de legume și fructe proaspete în fiecare zi, datorită conținutului bogat în vitamine, minerale și antioxidanți. Însă nu trebuie să fii atent doar la cantitatea consumată pe zi, ci și la calitatea produselor alimentare. Pentru o calitate superioară a legumelor sunt necesare condiții multiple pornind de la sămânță până la îngrijirea și recoltarea acestora.

Continue reading Producția legumelor bio

BIOidei: Tort de morcovi

Morcovul ocupă locul 2 la nivel mondial în topul celor mai consumate legume. Acest  aliment a fost considerat în timpurile străvechi o legumă cu puteri magice, iar astăzi morcovul este considerat o legumă gustoasă, cu multiple proprietăți benefice curative. Are un nivel ridicat de vitamine (C, complexul B), minerale, calciu și magnaziu și proprietăți calmante, regenerante, diuretice, remineralizante și sedative.

Continue reading BIOidei: Tort de morcovi

5 beneficii ale nucilor

Gustoase și cu o aromă specifică, nucile pot fi savurate crude, prăjite sau presărate peste diverse preparate alimentare, în special deserturi. Miezul de nucă este bogat în complexul vitaminic B, are un conținut mare de grăsimi benefice Omega-3 și Omega-9 și combate afecțiuni precum: căderea părului, boli cardiovasculare, cancerul și diabetul, colesterolul, stresul, oboseala fizică și psihică sau îmbătrânirea prematură a pielii. Desigur, cea mai importantă proprietate a acestor fructe este faptul că ajută funcțiile cerebrale să funcționeze corespunzător.

Continue reading 5 beneficii ale nucilor

10 întrebuințări ale mierii pentru ten și păr

Uneori, cele mai bune produse de îngrijire personală sunt chiar cele neconvenționale, iar mierea nu face excepție.

Mierea este plină de beneficii pentru organism ca aliment, dar este și un foarte bun produs cosmetic datorită proprietăților anti-bacteriene și a antioxidanților benefici pentru păr și piele. După ce vei testa prima dată, te asigurăm că vei ține mierea la îndemână ori de câte ori te gândești la un răsfăț.

Continue reading 10 întrebuințări ale mierii pentru ten și păr

Dietele bio ajută mai mult la menținerea siluetei

Lupta cu kilogramele în plus este o confruntare continuă pentru persoanele care își doresc să ajungă la o greutate ideală. Mulți dintre cei care doresc să slăbească preferă să țină un regim mai degrabă decât să facă sport. Însă atunci când se adoptă un regim de slăbit, trebuie acordată o atenție deosebită tipului de regim, deoarece multe dintre acestea promit scăderea rapidă în greutate, dar pot afecta sănătatea.

Continue reading Dietele bio ajută mai mult la menținerea siluetei

Muffins de ciocolată cu umplutură de matcha

Matcha sau maccha este un tip de ceai verde din Japonia cu un conținut foarte mare de antioxidanți. De exemplu, o cană de ceai matcha conține de 10 ori ai mulți antioxidanți decât un ceai verde obișnuit. Arbuștii de ceai matcha sunt crescuți la umbră pentru a stimula conținutul de clorofilă din frunze. Frunzele de matcha sunt culese manual, ținute la abur și măcinate foarte fin, folosind pietre de granit. Această metodă tradițională previne pierderea nutrienților.

Continue reading Muffins de ciocolată cu umplutură de matcha

Condimente pentru copii: educarea gustului

Diversificarea alimentației este una dintre cele mai importante etape în dezvoltarea copilului și cea mai mare provocare în viața mamelor. Un meniu diversificat, sănătos și gustos este visul oricărei mame care se gândește la sănătatea și creșterea armonioasă a copilului ei.

Continue reading Condimente pentru copii: educarea gustului