Urmează o aniversare sau o ocazie specială în familia ta? Atunci, noi ți-am pregătit o pavlova aromată și plină de smochine proaspete, cu ajutorul prietenei noastre, Andreea Mira. Avem câțiva pași de parcurs pentru pregătirea acestui tort special, însă rezultatul va merita!
Continue reading BIOidei: Pavlova cu scorțișoară, cremă de praline și smochine proaspete
Sezonul conservelor este în toi și toate gospodinele caută metode cât mai potrivite pentru păstrarea legumelor și fructelor pentru iarnă, astfel încăt să fie sănătoase și gustoase. Așa că ne-am gândit să trecem împreună prin toate procesele de conservare pe care le avem la îndemână și prin beneficiile pe care le aduce fiecare.
Continue reading Metode sănătoase de conservare a fructelor și legumelor pentru iarnă
Lasagna este unul dintre cele mai cunoscute preparate culinare italienești. Noi ne-am gândit să o adaptăm și pentru persoanele care au un regim vegan și am obținut cea mai delicioasă Lasagna Vegană. Iată cum o poți prepara și tu acasă:
Ai încercat vreodată ovăz hidratat peste noapte servit la micul dejun? Ovăzul poate fi înmuiat atât în lapte, cât și în iaurt și îi poți adăuga topping de fructe, nuci, semințe sau mirodenii. Cel mai mare avantaj al acestui preparat este faptul că îl poți pregăti seara, iar dimineața îl poți servi acasă, la școală sau chiar la job!
Continue reading BIOidei: Ovăz hidratat peste noapte cu chia și cacao
Flapjacks este termenul englezesc folosit pentru batoanele cu fulgi de ovăz, cele cu muesli sau cu cereale. Acesta este unul din deserturile preferate de englezi, fiind foarte sănătoase și ușor de făcut acasă. Flapjacks sunt excelente în pachețelul pentru birou sau cel pentru școală, iar în zilele pline de activitate acestea oferă un boost de energie pe o perioadă lungă de timp.
Continue reading BIOidei: Flapjacks de ovăz și cocos fără gluten
Crema de ciocolată și alune de pădure de la Haselherz este absolut delicioasă atât pe pâine sau biscuiți, cât și ca ingrediente principal într-o rețetă de negresă savuroasă. Deci, haide să vedem o rețetă ușor de făcut pe care o poți savura cu întreaga familie:
O alimentație bună ne ajută să ne menținem organismul cât mai sănătos și pentru cât mai mult timp. Alimentele „bune” au un rol important atât în etapa de dezvoltare a corpului, dar și în procesul de refacere celulară care au loc la maturitate.
Continue reading Ouăle de prepeliță și beneficiile lor pentru sănătate
