Raw food – hrana vie

La prima vedere o alegere extremă, greu de imaginat în viața de toate zilele, adoptarea așa numitului regim raw food este cea mai naturală opțiune. Îți iei hrana așa cum e ea în natură, fără adaosuri și prelucrări, iar efectul poate fi de senzație, corpul tău va emana sănătate și vei deborda de energie.

Principiul după care se prepară alimentele în acest stil este cel mai simplu dintre toate. Pur și simplu nu le schimbi în nici un fel. Nu le fierbi, nu le prăjești, nu le combini cu altceva. Totul este calculat nu ca o dietă, o eliminare drastică a unor lucruri gustoase din regim, ci ca pe o adoptare a unui nou stil de viață, o nouă filosofie, bazată, paradoxal, pe informare.

Continue reading Raw food – hrana vie

Top 5 super-alimente de toamnă

Toamna aduce cu ea multe nostalgii – deja ne este dor de vară – dar și câteva bucurii unice. E anotimpul belșugului, după cum am învățat la școală, iar câteva din fructele și legumele momentului sunt un adevărat miracol pentru sănătate.

Fructele și legumele de sezon sunt recomandate de medici pentru conținutul maxim de vitamine pe care îl conțin, iar cele de toamnă cu atât mai mult. E vremea lor și ar trebui să profităm! Este un motiv pentru care specialiștii recomandă celor care vor să scape de kilogramele în plus așa-numitele diete de toamnă.

Continue reading Top 5 super-alimente de toamnă